KOLAK KETAN ANEKA TOPING
Oleh : Yuni Astuti
Menikmati kuliner kota Solo yang satu ini sedikit unik dan
menarik. Karena semua makanan tersaji dengan alat makan dari gerabah. Dan
menunya pun lain dari yang lain, Ini ni reportasenya.
Solo yang terkenal juga dengan kota kuliner selalu
berinovasi menyuguhkan hidangan dengan cita rasa jawa .Mulai dari srabi, selat,
timlo,nasi liwet, aneka wedang dan masih banyak lagi yang khas . Tapi ada yang
beda dengan yang satu ini.
Di sebuah gang di daerah Kratonan Solo ada sebuah warung dengan titel “Nasi Kalong” . sebuah
bangunan kuno model joglo yang masih orisinil menjadi tempat makan yang njawani
apalagi dengan diiringi lagu – lagu keroncong wis pokoke Solo banget.
Nah....begitu masuk akan kita jumpai meja panjang dengan
aneka menu prasmanan , ada oseng, gudeg, lodeh dengan lauk pauk yang komplit
plus sambel mentah yang bikin tambah berselera. Tiba – tiba ada menu yang
menarik perhatianku. Sajian ketan dengan aneka toping. Kata penjualnya namanya
kolak ketan , mmmm.....ini ni kesukaanku, pesen dah...1 porsinya 15 ribu. Eh...iya , nasi kalong disini ternyata nasi
beras merah . Akhirnya aku ambil nasi kalong dengan sayur dan lauk , dengan
menu pnutup kolak ketan minumnya wedang beras kencur.
