NASI LIWET
Oleh : Yuni Astuti
Nasi Liwet adalah salah satu makanan khas Solo yang banyak
diminati oleh turis domestik maupun manca negara. Rasanya yang gurih dengan
paduan ayam suwir, telur kukus dan kumut (santan kental) ditambah sayur sambel
goreng labu atau pepaya muda , emmm.....bikin lidah bergoyang.
Kalau ke Solo belum menikmati Nasi Liwet rasanya ada yang
kurang loh....
Untuk mendapatkan Nasi Liwet sangat mudah , hampir di
penjuru Kota Solo ada yang jual Nasi Liwet. Salah satunya yang aku referensikan
adalah Nasi Liwet Bu Prapti , yang buka dari jam 18.00 sampai dengan habis .
Letaknya di pusat kota selatani perempatan Kilat Coyudan. Rasanya yang enak
dengan harga yang sangat terjangkau. Untuk 1 porsi Nasi Liwet biasa (tanpa
tambahan lauk ayam atau telur ) cukup murah Rp.7.000/porsi. Nah kalau dengan
tambahan lauk sampai dengan Rp. 12.000/porsi tergantung lauk tambahannya. Itu
referensi Nasi Liwet yang buka malam.
Sedangkan untuk Nasi Liwet yang buka pagi , bisa kita dapatkan
di perempatan Singosaren. Setiap pagi di kawasan perempatan Singosaren berjajar
penjual sarapan , ada Nasi liwet, Bubur tumpang, Sate ayam juga ada penjual
susu sapi murni, komplet kan? Nah...tinggal pilih menu yang kita suka.
Untuk hargapun gak jauh beda rata – rata Rp.10.000/porsi
sudah kenyang.
Monggo yang lagi merapat ke Solo , jangan lewatkan kuliner
yang satu ini, murah , meriah dan bikin lidah bergoyang. Solo pancen ngangeni
tenan.
Nasi liwet memang bikin
BalasHapusKetagihan